Bandeja de horno Gastronorm, colección Efficient de Bra.

La bandeja para horno Efficient apta para inducción es una fuente de 32 cm x 26 cm que reúne la eficacia y la calidad para un uso de cocina intensiva con los mejores resultados. Es una bandeja robusta y duradera gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido y a la calidad de su antiadherente Platinum Plus libre de PFOA.

Es una bandeja polivalente, ya que además de para su uso en el horno es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor full induction. Además tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta de todas nuestras recetas.

Es una bandeja perfecta tanto para tus recetas de horno, como para cocinar incluso en inducción.

Su superficie es perfecta para disponer unos canelones para gratinar, preparar una lasaña, cocinar y asar todo tipo de carnes con su guarnición o un delicioso pescado con verduras. Te permite también hornear cocas saladas, pizzas o una exquisita focaccia con romero y tomates cherris con su chorrito de aceite de oliva. Y si prefieres recetas dulces, tienes una bandeja que es un molde estupendo para un rico bizcocho o una tarta de la abuela.

Al ser apta para cocinar en el fuego, puedes preparar tus recetas sin problema usándola como una perfecta plancha para cocinar pescado, una fuente de verduras o setas variadas, sin apenas aceite, ya que no se pega nada. Y es tan práctica que, si te apetece dar un toque final en el horno a lo que has cocinado en el fuego, no has de cambiar de fuente, porque puedes hornear directamente en ella. Una bandeja estupenda en la que no se pega nada y que te ayuda a cocinar de forma cómoda y práctica y sin apenas ensuciar.

 Características:

• Fabricada en aluminio fundido extremadamente resistente a la deformación (6mm de espesor en la base).
• Revestimiento antiadherente Teflón Platinum Plus de alta calidad y muy duradero. 100% libre de PFOA.
• Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.
• Apta para su uso en horno hasta 220 °C sin asas y tapa. 

Dimensiones: